Многие хозяйки уже с начала зимы ломают голову над тем, что бы такое вкусное и оригинальное приготовить на Новый год. А вот украшение новогоднего стола часто начинается и заканчивается выбором красивой скатерти и салфеток с зимними мотивами. А ведь красиво украшенный стол в эту ночь способен не только добавить праздничной атмосферы, но и привлечь в дом удачу.
Содержание:
- Как украсить новогодний стол
- Украшение напитков для новогоднего стола
- Правильный выбор новогоднего меню
- Оригинальные идеи для украшения стола
- Украшение новогоднего стола
- Как украсить новогодний стол. Мастер-класс
- Украшение напитков на Новый год
- Начните с кубиков льда
- Подберите фруктовые акценты
- Приготовьте сахарные края бокалов
- Добавьте соломинки, зонтики и дольки
- Правильный выбор меню новогоднего стола
- Идеи украшения новогоднего стола — мастер класс
- Другие идеи для украшения новогоднего стола фото
- Новогоднее оформление салатов видео
Украшение новогоднего стола
Любое украшение начинается с выбора цветовой гаммы. Хозяйка 2016 года, обезьянка, любит яркие, пестрые цвета. Красный, оранжевый, желтый, зеленый – именно им рекомендуют отдать предпочтение. Но при этом обязательно стоит учитывать цвет, в котором оформлена вся комната. Красно-оранжевый стол в комнате, украшенной в синих тонах, будет явно диссонировать с обстановкой.
Важный атрибут новогоднего вечера — свечи. Их пламя согревает окружающую обстановку, придает атмосфере праздничности. Подбирать их можно на свой вкус, от классических, белых, до самых замысловатых форм и цветов.
Отлично подойдут свечи в виде обезьянки, снеговика, елочки, и других символов зимних праздников. Красиво будет выглядеть в центре стола широкая, прозрачная ваза, наполненная водой, а в ней – небольшие плавающие свечи. Миниатюрными свечками в оригинальных подсвечниках можно оформить прибор каждого гостя.
Не стоит забывать о скатерти и салфетках из натуральных материалов. Для придания «праздничности», скатерть можно обшить блестящей мишурой. Еще один вариант – прикрепить с внутренней стороны скатерти гирлянды. Яркие огоньки, мерцающие сквозь ткань, украсят любую комнату.
Бумажные салфетки можно выставить на стол в красивой салфетнице, или сложить из них оригинальную фигурку. Тканевые салфетки лучше перевязать красивой лентой или мишурой.
Елочка — еще один символ Нового года. Миниатюрную лесную красавицу или композицию из веток можно поставить в центре стола, и причудливо украсить ее. Для хвойной икебаны лучше выбирать сосновые или пихтовые ветки – они не так сильно осыпаются. Польстит хозяйке нового года и интересная композиция из тропических фруктов, а возле нее – деревянную или фарфоровую фигурку обезьяны.
Для украшения стола можно использовать мишуру и елочные игрушки. Например, написать на каждом шаре имя приглашенного гостя, и использовать их в качестве посадочных карточек. Только игрушки обязательно должны быть небьющимися, чтобы не бегать в разгар застолья с веником, убирая осколки.
Как украсить новогодний стол. Мастер-класс
[vsw id=»DPMXExUmCw8″ source=»youtube» width=»560″ height=»315″ autoplay=»no»]
Украшение напитков на Новый год
Если мы решаемся на новогоднюю вечеринку в собственной квартире, то стоит подумать над интересными решениями, позволяющими оживить это веселое событие. Давайте рассмотрим 4 проверенных способа — как украсить напитки на новогодний стол.
Начните с кубиков льда
При подаче напитков просто не может не хватить кубиков льда! К счастью, в настоящее время у нас в магазинах большой выбор форм для льда.
На рынке имеются прессформы для создания кубиков льда в форме кубиков lego для «вечных детей», дельфинов для любителей животных, сердца для влюбленных или черепа и привидения для любителей темной магии.
Подберите фруктовые акценты
Красочные фрукты позволят разнообразить любой напиток, даже если он самый «скучный». В магазинах доступны практически все фрукты, даже самые экзотические — добавьте экзотики к праздничному столу! Но лучше всего использовать проверенные апельсины, мандарины, лайм и лимоны.
Если вы заинтересованы в лучшем результате, то рискните сделать напитки с авокадо, памело, киви, бананами. Хотя это не фрукт, не забывайте про оливки. Они не подходят для всех напитков, но стоит иметь их на всякий случай в холодильнике.
Приготовьте сахарные края бокалов
Если мы хотим сойти за хороших хозяев и удивить своих гостей, посвятите некоторое время на собственноручное оформление бокалов или стаканов. Достаточно цветных сиропов с разными вкусами и сахара.
Чтобы приготовить украшение, следует на тарелки пролить немного сиропа, чтобы иметь возможность намочить в нем край стакана или бокала. Затем мы должны окунуть края в сахаре.
Помните, что нужно держать блюдо в холодном месте до прихода гостей, так как сахар может раствориться и стечь. В результате вместо того, чтобы улучшить и украсить внешний вид напитка, мы сделаем себе дополнительную работу.
Добавьте соломинки, зонтики и дольки
Инвестируйте немного денег в массу безделушек, которые пригодятся на любого рода вечеринке. Купите цветные соломинки с разными веселыми мотивами, дольки интересных форм и классические зонтики для коктейлей.
Результат — это роскошь в бокале, а положительный эффект гарантирован!
Правильный выбор меню новогоднего стола
Все мы любим, праздновать Новый год, но утро после его встречи, как правило, бывает слишком тяжелым. К празднику хозяйки готовят всякие деликатесы, так что новогодний стол полон изобилием жирной, сытной и калорийной пищи.
К тому же, под коньяк, водку и вино все это с аппетитом поедается. Чтобы наутро не болел желудок и голова, нужно несколько изменить новогоднее меню, а все эти деликатесы оставить наутро.
Первым делом, в новогоднее меню нужно включить, как можно больше салатов. Про праздничное оформление салатов читайте здесь. Особенно хороши салаты из свежих овощей, морепродуктов, грибов и фруктов. Отличной закуской станет фаршированная щука или судак.
Мясная нарезка из куриной грудки или голень курицы, приготовленная в духовке с медом. На праздничном столе должны присутствовать фрукты, желательно экзотические. Обычно сюда входят бананы, манго, киви, ананас и цитрусовые.
В качестве десерта можно поставить коробку конфет ассорти или мороженное. Все эти закуски отлично пойдут к шампанскому и хорошему вину.
А вот на следующий день необходимо обязательно сварить суп на курином бульоне, зажарить курицу или гуся, поставить холодец на закуску, маринованные грибы, огурчики и помидоры.
Салаты тоже должны присутствовать в качестве закуски, а также квашеная капуста собственного приготовления. Под такое меню и водка с коньяком будет в самый раз.
Если сильно болит утром голова, то нет лучшего лечения, чем бокал холодного шампанского, которое быстро вернет к жизни. Поэтому предусмотрительный хозяин положит в холодильник на ночь бутылку этого новогоднего напитка.
Правда, гораздо надежней, не пить лишнего за праздничным столом, тогда и лечиться не придется. Постарайтесь не приглашать на праздник сильно пьющих знакомых, поскольку они могут испортить отличное настроение всем присутствующим.
Если соблюдать эти правила, то все пройдёт хорошо и Новый год оставит самые приятные воспоминания.
Идеи украшения новогоднего стола — мастер класс
Хочу вам показать несколько оригинальных и универсальных идеи, как украсить новогодний стол. Ни одно праздничное застолье не обходится без салатов, тем более встреча Нового года. Традиционно это — салат оливье и «под шубой».
Готовим все ингредиенты для салата. В моем случае, это — салат под шубой.
Главный секрет оформления этого салата — посередине блюда помещаем пустой контейнер для новогоднего шампанского.
А дальше — все, как обычно, слоями выкладываем все ингредиенты салата.
И вот, что у нас получилось.
Другие идеи для украшения новогоднего стола фото
Новогоднее оформление салатов видео
[vsw id=»xhPKdAaSpNA» source=»youtube» width=»560″ height=»315″ autoplay=»no»]